Eliminación de microorganismo y sustancias químicas presentes en las superficies. Cualquier proceso de limpieza es indispensable realizar el análisis previo de la estructura, composición, reparto y tipo de suciedad que se ha generado durante una actividad, con lo que de este modo resultara más idónea la elección del protocolo de limpieza y el detergente que debe ser aplicado.
Finalmente presentar un ambiente seguro, de los agentes infecciosos y sustancias orgánicas de aquellas superficies en las cuales estos pueden encontrar condiciones adecuadas para sobrevivir o multiplicarse en dicho ambiente.
